El Parc Agrari del Baix Llobregat también ha contribuido a la causa.
Como consecuencia de la pandemia el sector agrario ha sufrido pérdidas substanciales. Por mucho que los particulares hayan seguido comiendo y bebiendo, los productores han perdido las ventas a hoteles, restaurantes o cáterings para eventos. Con el objetivo de compensarles la Generalitat aprobó una partida de 2,9 millones de euros entre 2020 y 2021, pero pidió a los agricultores y ganaderos que no se malgastara su cosecha. Y así es como se cierra el círculo: todos esos alimentos de proximidad y alto valor nutricional han acabado en el Banc d’Aliments de Catalunya, que ayuda a miles de familias en situación vulnerable.
En total se ha donado 1.360.098 kilos de comida y 426 litros de leche. En concreto, 133.595 kilos de carne, 905.124 kilos de fruta, 200.557 de verduras, 120.822 de derivados lácticos y la leche que mencionábamos antes.
