Fricandó de coliflor, el plato ganador cocinado por los alumnos de la escuela de hostelería de Santa Coloma
Foto de familia con los premiados. Foto: Ajuntament Santa Coloma Escola de Restauració Santa Coloma de (ERESC) ha ganado la Hackató de Gastronomia Sostenible 2025, celebrada el pasado [...]